Flan Tropical




Ingredientes:

·        06 folhas de gelatina incolor
·        01 lata de leite condensado
·        A mesma medida de leite integral
·        01 vidro pequeno de leite de coco

Preparo:

Desidrate as 6 folhas de gelatina incolor na água morna. Depois bata as folhas no liquidificador com o leite condensado, o leite integral e o leite de coco.

Unte uma forma com óleo de milho, e coloque o flan. Leve a geladeira por 06 horas.

Molho de flan:

Coloque em uma panela:

·        ½ xícara(chá) de água
·        ½ xícara (chá) de açúcar
·        ½ xícara (chá) de sementes de maracujá

Leve ao fogo a mistura e desligue quando levantar fervura. Deixe esfriar, e quando o flan estiver pronto e gelado, coloque o molho em cima.

Custo: médio


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