Milhopan




Ingredientes:

·        02 xícaras (chá) de fubá de milho
·        04 xícaras (chá) de água morna
·        01 ½ xícara (chá) de polvilho azedo
·        02 colheres (sopa) de queijo ralado
·        Sal

Preparo:

Faça um angu com o fubá, a água morna e o sal. Deixe esfriar e misture o polvilho. Amasse bem até formar uma massa homogênea. Enrole a massa em 8 partes iguais. Cozinhe-as por 5 minutos.

Deixe-as secar em temperatura ambiente, depois coloque a massa na geladeira por 1 hora. Corte-os e frite-os.


Custo: baixo

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