Mungunzá




Ingredientes:

·        02 espigas de milho verde
·        01 colher (sopa) de manteiga
·        01 pitada de sal
·        03 colheres (sopa) de açúcar
·        03 copos de leite de coco
·        01 pau de canela
·        02 cravos da índia

Preparo:

Bata no liquidificador os grão de milho e passe em uma peneira fina. Coloque em uma panela e coloque em fogo brando todos os ingredientes mexendo para não empelotar até formar um mingau grosso.

Coloque em formas e polvilhe com canela em pó. Leve a geladeira e sirva gelado.


Custo: baixo

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