Pudim de pão





Ingredientes:

·         01 xícara (chá) de açúcar
·         02 colheres (sopa) de essência de baunilha
·         03 pães franceses amanhecidos
·         01 lata de leite condensado
·         04 ovos
·         02 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
·         01 colher (sopa) de manteiga sem sal


Preparo:

Em uma panela coloque o açúcar e metade da baunilha ao fogo mexendo sempre por 5 minutos ou até virar um caramelo. Espalhe o caramelo em uma forma para pudim e reserve.

Os demais ingredientes bata no liquidificador todos juntos. Derrame na forma de pudim e leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por 40 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 03 horas. Desenforme e sirva.

Custo: baixo




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