Rocambole de arroz



Ingredientes:

·         01 xícara (chá) de arroz cozido
·         01 gema de ovo, separada a clara (em neve)
·         01 xícara (chá) de leite
·         ½ xícara (chá) de óleo
·         01 pires de queijo ralado
·         02 colheres (sopa) de farinha de trigo
·         01 colher (sopa) de fermento em pó
·         Recheio a gosto


Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último acrescente as claras em neve. Untar uma forma e colocar para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos.

Quando estiver pronto, coloque a massa em um pano úmido recheie e enrole como rocambole.

Custo: baixo


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