Pizza Fácil




Ingredientes:

Massa básica:

·         ½ xícara (chá) de amido de milho
·         01 xícara (chá) de farinha de trigo
·         01 colher (sopa) de fermento em pó
·         ½ colher (chá) de açúcar
·         04 colheres (sopa) de óleo
·         ½  xícara (chá) de leite
·         02 ovos inteiros
·         Sal a gosto

Sugestão de Cobertura:

·         Molho de tomate pronto de sua preferência
·         100 g de apresuntado ralado
·         100 g  de muzzarela ralada
·         Orégano
·         Rodelas de tomate a gosto

Preparo:

Misture bem todos os ingredientes secos. Faça uma cova no centro e coloque o óleo, leite, ovos e sal. Misture bem até obter uma massa homogênea. Estenda a massa em uma forma redonda grande untada. Leve ao forno por 15 minutos.

Espalhe sobre a massa pré-assada o molho de tomate e cubra com o apresuntado e a muzzarela. Coloque as rodelas de tomate e salpique com orégano.

Leve ao forno por mais 10 minutos e sirva ainda quente.

Custo: baixo


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