Como fazer hambúrguer caseiro



Ingredientes:

·        500 g de carne moída (passada duas vezes na máquina de moer)
·        01 cebola ralada
·        02 dentes de alho amassados
·        ½ xícara (chá) de cheiro verde picado
·        Sal a gosto

Preparo:

Em uma tigela coloque os ingredientes, misture bem até ficar homogêneo.
Faça bolas com a carne e molde-as para ficarem em formato de hambúrguer e coloque em uma forma. Leve a geladeira por 1 hora para descansar, depois podem ser fritados ou congele-os colocando envoltos em saco de freezer ou papel manteiga.

Os hambúrgueres duram 20 dias no congelador.



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