Como fazer hambúrguer caseiro

Ingredientes:

·        500 g de carne moída (passada duas vezes na máquina de moer)

·        01 cebola ralada

·        02 dentes de alho amassados

·        ½ xícara (chá) de cheiro verde picado

·        Sal a gosto

Preparo:

Em uma tigela coloque os ingredientes, misture bem até ficar homogêneo.

Faça bolas com a carne e molde-as para ficarem em formato de hambúrguer e coloque em uma forma. Leve a geladeira por 1 hora para descansar, depois podem ser fritados ou congele-os colocando envoltos em saco de freezer ou papel manteiga.

Os hambúrgueres duram 20 dias no congelador.