Buquê de cupcake



Você está sem ideia do que dar de presente para a pessoa mais querida da sua vida? Aqui vai uma receita de como fazer um delicioso buquê de cupcakes de presente.

Ingredientes:

Cupcake:

300g de manteiga sem sal

250g de iogurte natural

06 ovos batidos

02 colheres (chá) de extrato de baunilha

250g de farinha de trigo peneirada

300g de açúcar refinado

140g de amêndoa moída

½ colher de chá de fermento em pó

Creme Manteiga:

300g de manteiga sem sal

600 g de açúcar de confeiteiro

02 colheres (sopa) de leite

02 colheres (chá) de extrato de baunilha

Pasta de coloração alimentar de sua escolha (usamos rosa e roxo)

500 g de foundant branco

Você vai precisar de:

15 palitos para pirulito

15 forminhas verdes para cupcake

02 sacos descartáveis

01 pincel pequeno

01 bico de confeiteiro tipo estrela curvada grande

Papel de seda colorido (usamos rosa e azul)

Uma grande folha de celofane (opcional)

23 cm moldura de espuma

24-25 cm cesta ou tigela

Papel de tecido verde claro e escuro

Modo de Preparo:

Cupcakes:

Derreta a manteiga em uma panela, e deixe esfriar um pouco. Adicione em uma tigela a manteiga derretida, o iogurte, os ovos e a baunilha e bata até ficar bem homogêneo.

A parte em outra tigela grande coloque a farinha, o açúcar, amêndoas, fermento em pó e ½ colher de chá de sal misturar muito bem faça um buraco no meio, e em seguida adicione a mistura da manteiga. Mexa tudo muito bem até ficar uma massa homogênea.

Coloque a massa nas 15 formas de cupcakes  e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 30 minutos até ficarem dourados. Espete uma faca nos bolinhos e se sair seca os bolinhos estarão no ponto e desligue o forno. Deixe os esfriar.

Creme Manteiga:

A parte bata a manteiga com metade do açúcar de confeiteiro, depois, uma vez liso, adicione o restante do açúcar, o leite e o extrato de baunilha. Bata novamente até ficar macio e suave. Reserve duas colheres grandes deste creme para os cupcakes fondant, divida o restante e coloque em duas bacias.

Use um pouco da coloração de alimentos cor-de-rosa para transformar a metade da glacê rosa, batendo a até mudar de cor. Use a coloração roxa para fazer o mesmo com a outra metade.

Cubra as tigelas com o creme com filme plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro.

No dia seguinte, modele o fondant em forma de girassol, hortência, rosa e folha. A massa de fondant deverá ter 1 cm para modelagem.

Não esqueça de tingir a massa das folhas com anelina comestível verde. Use cortadores em forma de folha, e forme as flores com as pétalas e folhas totalizando 12 flores (conforme a foto). Use o pincel para pintar e o saco de confeiteiro para criar a modelagem.

A modelagem das flores deverá ser feita e depois colocada em cima dos cupcakes cuidadosamente para que eles fiquem fixos é necessário passar em cima dos cupcakes uma colher com creme manteiga para que as flores fiquem fixas nos bolinhos e não caiam.


Coloque os cupcakes em uma cesta ou tigela. Usando uma pequena faca afiada fazer um pequeno buraco no fundo de seus cupcakes e cuidadosamente inserir um palito (vareta) de pirulito em cada um sem danificar. Organize as flores, espete na espuma, em seguida, coloque o papel de seda azul sobre o papel rosa e sentar o seu cesto cuidadosamente em cima. Use o tecido e o celofane para cobrir toda a cesta no. 

Mantenha em um lugar fresco até a apresentação. Os cupcakes duram até 04 dias em recipiente hermético.

Que tal um piquenique no Dia das Mães?



Em época de vacas magras, não há coisa pior do que não ter dinheiro para comprar um presente bacana para dar aquela pessoa que sempre fez tudo pelos filhos, imagine então levar a mãe para almoçar fora? Nem pensar, mas nem tudo está perdido. Que tal fazer um piquenique e se divertir?

Sempre fica a dúvida: o que levar, como fazer, qual o melhor lugar, aqui vão algumas dicas sensacionais e baratas para o tão esperado dia das mães. 

Quem estiver interessado em começar um novo negócio pode aproveitar as dicas e colocar em prática, pois as cestas podem ser um bom presente também para o Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Dias das Crianças e por aí vai, pois datas para comemorar não faltam, coloque a criatividade em prática e boas vendas.

Onde:


Não há nada mais aconchegante do que aproveitar o dia em um parque, todas as cidades possuem uma área verde para aproveitar um dia de sol ou um dia de tempo ameno. As pessoas que moram em cidades com praia podem fazer um piquenique descontraído na praia. E para quem mora no campo, nada melhor do que aproveitar a natureza, o quintal da casa também é um bom local para quem quer fazer um almoço diferente e não tem dinheiro para sair.

O que levar:


É indispensável levar uma toalha que pode ser xadrez ou não, talheres, copos e pratos descartáveis, álcool gel, saco de lixo, saquinhos de cravo para espantar as formigas, protetor solar e almofadinhas.

O ideal é levar sucos, frutas, lanches, salgados assados, cupcakes, pães, bolo sem recheio de preferência, água de coco, cereais.
Após o piquenique não se esqueça de recolher o lixo e jogar em latões específicos, a natureza agradece. 

Divirta-se!


D&K Negócios – MD Networking


A D&K Negócios, Intermediação e Consultoria, MD Networking trabalha com intermediação de negócios, projetos da construção civil sustentável, energia renovável, rugby e futebol no Brasil e exterior. 



Aprenda a fazer lâmpada de garrafa Pet



Lâmpada de Garrafa Pet ou Lâmpada de Moser é sustentável e a ideia foi desenvolvida por um brasileiro, Alfredo Moser, em 2002. A invenção utiliza materiais simples como garrafa PET, água e luz solar.  Esqueça a conta de luz, o momento agora é economizar e preservar o meio ambiente.

Material necessário:


·        01 Garrafa PET (2 litro) transparente
·        Água
·        Água Sanitária
·        Massa plástica para vedar
·        Filme fotográfico (potinho preto de plástico) usado para proteger a tampa da garrafa

Preparo:



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*Para instalar a lâmpada é necessário o uso de ferramentas do tipo furadeira, serra ou talhadeira ideal para cortar orifícios em formato circular nas telhas em que se deseja colocar as garrafas. 

17 Ideias de presentes baratos para o Dia das Mães


Em épocas de vacas magras toda ideia é bem vinda, seja para o Dia das Mães ou para qualquer outro evento comemorativo. Aqui vão algumas ideias que valem à pena, pois afinal ser mãe não é nada fácil nos dias atuais, ainda mais em tempo de dinheiro curto.

Bijuterias: se sua mãe for vaidosa, não tem como não gostar de bijuterias, invés de gastar muito, faça você mesmo.

Bijuterias de Sementes











Bolsas: qual a mãe não gosta de uma bolsa? As bolsas são sempre muito úteis sejam para carregar os documentos, celular, dinheiro ou maquiagem. Aqui vão algumas ideias simples e práticas de como fazer uma bolsa bem legal e criativa gastando quase nada para produzi-las.










Roupas: as roupas andam muito caras, mas há maneiras criativas de transformar roupas velhas em novas ou de comprar peças usadas em bom estado, que tal seguir as dicas abaixo?











Sapatos: Nem sempre comprar sapatos novos é a melhor opção, principalmente quando a moda atual não é barata e muito menos confortável. Que tal transformar o antigo e confortável sapato em um novo?






Lembranças: dar uma caneca personalizada é um presente para o resto da vida, não tem como deixar de lembrar-se de um momento tão especial.








SabonetesArtesanais: todas as mães gostam de ficar cheirosas para os filhos, aqui vai à receita de como fazer sabonetes artesanais. 


Não dê desculpas pela falta de tempo ou dinheiro, pois com pouco se faz muito!

Truques para ampliar os espaços


Em épocas de dinheiro curto percebemos o quanto é necessário gastar para se ter uma casa aconchegante. Porém, não se desespere, pois diversas ideias interessantes e baratas que podem ser colocadas em prática.


Há alguns truques utilizados por arquitetos e decoradores que ajudam a ampliar os espaços da casa, o espelho é um deles. Eles devem ser usados de maneira harmoniosa, a vantagem que além de ser um objeto simples é barato e dá a sensação que o ambiente é muito maior.





Use cores claras em ambientes muito pequenos, pois elas dão a sensação de que ambiente sempre parece maior do que fato ele é.





As pessoas que não possuem muito espaço disponível na sala de estar podem fazer uso de prateleiras ou móveis de embutir, pois assim o espaço livre dará a sensação de que o ambiente é bem maior.



No banheiro o uso de cestos para guardar objetos é o truque perfeito para deixar o ambiente arrumado e com jeito de grande.



Na cozinha o uso de prateleiras altas, fogão de embutir e mesas dobráveis são truques essenciais.



Como se divertir pagando pouco: Itu, a cidade dos exageros



Marisa Fonseca Diniz


Quem está pensando em fazer um passeio rápido pelo interior do Estado de São Paulo sem gastar muito dinheiro em épocas de crise econômica, com certeza poderá visitar a cidade de Itu. De carro, de moto ou de ônibus é possível fazer um passeio barato, cultural e divertido.

A cidade de Itu é uma estância turística situada na região metropolitana de Sorocaba no Estado de São Paulo, Brasil, formada por descendentes de imigrantes portugueses, italianos, japoneses e imigrantes de diferentes regiões do país.

A palavra Itu é originária da língua indígena Itu-Guaçu ou Utu-Guaçu e quer dizer cachoeira grande, porém a cidade localizada a 100 km da cidade de São Paulo não é conhecida como a cidade dos exageros devido a sua origem, e sim devido ao personagem Simplício do antigo programa da TV Tupi – Praça da Alegria, onde o personagem fazia questão de exaltar sua cidade e deixar claro que tudo por lá era exagerado.

Logo quando se chega a cidade pode ser notado os exageros, tanto é que, na Praça da Matriz se concentra a maioria desses exageros tão conhecidos no Brasil:

Orelhão


Semáforo


Há diversas outras atrações na cidade, onde se podem encontrar várias preciosidades gigantescas.


A cidade de Itu não é apenas a cidade dos exageros, por ser uma instância turística possui diversos outros pontos interessantes a serem conhecidos.


O Museude Energia de Itu está situado em um sobrado histórico construído em 1847 e foi sede da primeira companhia de distribuição de energia energética da região, a Companhia Ituana de Força e Luz. O turista que visitar o museu poderá não só conhecer a história da empresa, as curiosidades sobre a energia elétrica como também poderá ver um pouco mais da história da arquitetura deste casarão antigo.


O MuseuRepublicano “Convenção de Itu” é outro local que o turista não pode deixar de visitar, pois ele retrata toda a história da República no Brasil. É uma instituição científica, cultura e educacional especializada em História da Cultura da sociedade brasileira.


Parque Geológico do Varvito localizado na cidade de Itu foi inaugurado em 1995 em uma área de 44.346 m2 de uma antiga pedreira. Varvito é o nome utilizado pelos geólogos para denominar um tipo de rocha sedimentar única formada pela sucessão repetitiva de lâminas ou camadas, sendo cada uma delas depositada durante o intervalo de um ano. 


Centro Histórico de Itu com seus casarões antigos, o centro possui muita história a ser desbravada pelos visitantes.

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